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走进坐落内蒙古呼和浩特市的伊利健康谷液态奶全球智造标杆基地包装车间,传送带在运送刚刚灌装好的牛奶,智能机械臂有条有理地进行成箱牛奶的码垛作业。这座全球抢先的智能化生产基地日处理鲜奶才能达6500吨。“咱们建立了全链条质量管控系统,把苛刻规范落实到每一个细节。”该基地负责人李永吉介绍。
从“一棵草”到“一杯奶”,再到“一块酪”,伊利集团的乳业工业链不断延伸,价值链完成提高。伊利健康谷聚集打造以奶工业为中心的千亿级工业集群,经过工业驱动全链开展、数字赋能才智城市、绿色引领产城交融,引领职业高水平质量的开展,成为呼和浩特市甚至内蒙古构建现代化工业系统、培养新质生产力的标杆。
“咱们一直把科研立异扎根在消费需求的土壤里,让每项技能打破都能转化为顾客可感知的产品价值。”伊利集团液态奶事业部运营总监樊起程说。伊利集团牵头建造国家乳业技能立异中心,继续推进研制效果从实验室走向生产线多年研制,集团成功打破“乳铁蛋白定向维护技能”,将常温奶中的乳铁蛋白保存率从缺乏10%提高至90%以上。
“2025年,集团稳居全球乳业五强,接连12年连任亚洲乳业榜首。”伊利集团副总裁韩飞和记者说,集团现在在全球具有15个研制立异中心、81个生产基地,全球合作伙伴2000多家。
韩飞说,新的一年,伊利集团将继续提高世界事务的市场占有率和产品附加值,为全球乳业格式重塑注入微弱的我国动力,努力成为全世界最让人服气的健康食物提供者。(经济日报记者 吴 浩)