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河北新闻网讯 为深化“我爱石家庄”主题教育,推进中小学与本地企业联动展开工作体会实践,近来,石家庄第二外国语校园2025级七年级四班走进本乡乳业有突出贡献的公司——君乐宝乳业集团,展开了一场集“工业认知、工作体会、城市认同”于一体的社会实践调研活动。
同学们在班主任刘教师的带领下,走进君乐宝优致草场。草场内,规范化饲养区、智能化挤奶车间(经过玻璃幕墙可直观观赏)让同学们大开眼界——“本来奶牛的生活环境这么整齐!”“挤奶设备看起来好智能!”我们纷繁停步调查,倾听讲解员介绍奶牛饲养、生鲜乳收集的全流程,对“一杯牛奶从源头到餐桌”的起点有了具象认知。
在君乐宝企业展厅,一场“沉溺式工业研学”拉开序幕。展厅中心,草场与工厂的微缩模型生动复原了“饲养—加工—质检—仓储—物流”的全工业链布局:红顶牛舍错落有致,现代化车间高效工作,运送管网串联起各环节……同学们围站在模型旁,听讲解员拆解“从草场到舌尖”的科技暗码——从“饲养环节的生态化办理”到“加工环节的无菌灌装技术”,从“质量检验的超百项规范”到“冷链物流的全程温控”,每一个细节都表现着本乡企业的立异实力与职责担任。
酸奶DIY体会环节最受同学们喜欢,在亮堂的玻璃工坊内,我们围站在操作台前,在工作人员指导下,体会“鲜奶发酵”的美妙进程:称量质料、分配菌群、密封发酵……从“理论认知”到“亲手实践”,同学们不只了解了乳酸菌发酵的科学原理,更在“等候酸奶成型”的进程中,体会到食物生产中“耐性、谨慎、规范化”的工作素质。
“本来做酸奶要操控好温度和时刻,和讲堂上学到的生物常识结合起来了!”一位同学举着自己参加制造的酸奶,兴奋地共享感触。这场“舌尖上的实践”,让“工作体会”从抽象概念变成了可触可感的劳作趣味。
同学们不只以“调查者”身份记载企业运作,更以“研究者”视角考虑“校企联动”的含义。带队教师表明:“君乐宝作为石家庄的‘工业手刺’,承载着城市开展的回忆与未来。让学生走进企业,既能了解本乡工业的硬核实力,又能在工作体会中建立‘劳作荣耀、技术名贵’的观念,更能在‘爱石家庄’的情感共识中,读懂家园企业的担任。”
据悉,此次活动,是石家庄二外“我爱石家庄”系列活动的生动缩影。经过“走进本乡龙头、对话工业前沿、体会工作场景”,同学们在“行走的讲堂”中拓宽了视界、锻炼了认知、厚植了情怀。