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  羊奶与牛奶有差异,前者来历不同,后者与牛奶成分不同,羊奶中含有较多的脂肪,而羊奶中的维他命 A含量较高,烟酸、磷等营养成分也较牛奶高,且羊奶比牛奶更易被人们的身体吸收;而羊奶与其他微量元素含量较羊奶高,整体而言,二者各有长处,可选择饮用。

  一、 牛奶在钙、蛋白质和锌含量方面的优势大于羊奶;在维生素 A、碳水化合物、烟酸和磷含量方面,羊奶比牛奶稍高。 羊牛奶叶酸缺乏,铁含量低。 二、 羊奶比牛奶更易消化,羊奶的氨基酸次序不同,羊奶中含有很丰厚的乳清蛋白,在胃内构成一层很薄的凝块,更易被人体消化吸收,羊奶蛋白质结构与人体附近,不含过敏原,可免除大部分牛奶蛋白引起的过敏。